Základom každého dúšku Demänovky je 14 druhov starostlivo vyberaných bylín a korenín, ktroré sa macerujú niekoľko dní vo výnimočne jemnom slovenskom liehu. Počas macerácie všetky vône a chute bylín dôkadne splynú. Čerstvý macerát sa zmieša so staršími a spolu zrejú 3 mesiace. Nakoniec sa pridáva krištáľovo čistá, podtatranská voda.

Je sladšia, dominuje chuť medu. Obľubujú ju najmä ženy a hodí sa ako digestívum po jedle, prípadne k dezertom či kávičke. Odporúčame ju servírovať pri izbovej teplote alebo vychladenú na 6°C