Lazy Dodo pochádza z Mauríciusu, konkrétne z Pamplemoussesu, okresu, ktorý sa nachádza v severozápadnej časti ostrova. Rum sa starostlivo vyrába na jednej z očarujúcich plantáži ostrova Maurícius. Prírodnú arómu a chuť cukrovej trstiny a exotického ovocia rum získava počas destilačného procesu. Zrenie v dubových sudoch po dobu minimálne 12 rokov dotvára komplexnosť rumu.

Lazy Dodo má jantárovú farbu, sľubné čerstvé exotické tóny. Chuť je dobre štrukturovaná, vyzretá, nesúca citrusové a drevité poznámky. Jednoducho povedané, Lazy Dodo je dokonalá kombinácia chutí ostrova Maurícius.