EPA
English Pale Ale
Typický anglický ale [eil] vyznačující se jantarovou barvou, jemnou hořkostí a plným sladovým tělem. Pečlivě vybrané chmely dodávají pivu vůni po pryskyřicích, růžích, grapefruitové kůře, či stopách angreštu. Intenzivní nástup hořkosti po napití postupně vystřídá sušší sladová chuť s tóny karamele a sušeného ovoce. Pivní zážitek doplňuje tmavě jantarová až granátová barva a jemná hedvábná pěna.
OBSAH ALKOHOLU (obj.)
5 %
ODRŮDY CHMELE
Northern brewer, Styrian golding, Centennial
DRUHY SLADU
plzeňský, pšeničný, mnichovský, karamelový, barevný, oves